雨水多、湿气重 缓解“春困”有良方
雨水多、春困湿气重 缓解“春困”有良方
2024-05-07 10:51:22 来源:广州日报 作者:李岩 责任编辑:李岩 2024年05月07日 10:51 来源:广州日报 大字体 小字体 分享到:文/广州日报全媒体记者 赵冬芹
连日暴雨,雨水有良难见阳光,多湿柳州市某某计算机维修网点湿气重,气重往往让人有困倦感,缓解人们常常说的春困“春困”也越发明显。这个时候饮食就要特别注意健脾祛湿,雨水有良增加一些养肝醒脑的多湿食材,对上班族和学生族都非常有帮助。气重
广东朋友常用的缓解柳州市某某计算机维修网点健脾祛湿食材有土茯苓、五指毛桃、春困赤小豆等,雨水有良在做汤做菜时,多湿要注意搭配,气重避免食药材过多而影响口感。缓解
推荐汤水
木棉花土茯苓扁豆薏米煲排骨
主要功效:健脾祛湿
材料:木棉花4朵、土茯苓30克、白扁豆20克、薏米30克、排骨500克、蜜枣半粒、生姜适量(3~4人量)。
制作方法:
排骨洗净切块,汆水去掉血污,将木棉花、土茯苓、白扁豆、薏米洗净,生姜切片,然后把所有药食材一同放入煲中,加入清水2L,武火煮开后改文火继续煲1小时,最后调味食用。
汤品点评:
木棉花性淡涩味平,每年的潮湿季节,广东人都喜欢就地取材,捡上几朵木棉花,彻底洗净后晾干,用来煲汤和煲粥能起到清热祛湿、解毒止血的作用。
土茯苓是春夏利湿解毒常用的汤料之一,其性平味甘淡,既能除湿、利关节,又具解毒功效,有很好的利湿效果,且性味平和,利湿而不伤正气,且无论湿气夹寒或热均可使用。
薏米也是煲汤中常用的药食材,其性微寒味甘淡,具有健脾渗湿、除痹止泻、清热排脓的功效,薏米有生熟之分,一般健脾止泻宜炒用,清热利湿宜生用。由于薏米有兴奋子宫平滑肌的作用,故孕妇不宜过量食用。
白扁豆也是一味健脾祛湿经常采用的煲汤料,对于脾胃虚弱、食欲不振、大便溏泻等湿困病症有一定的疗效。
五指毛桃淮山赤小豆煲鸡
主要功效:健脾祛湿,补气益中
材料:
五指毛桃30克、淮山30克、赤小豆30克、鸡半只、生姜数片(3~4人量)。
制作方法:
将鸡洗干净,切块汆水去掉血污,其它药食材清洗干净,所有药食材一起放入锅中,加入清水2L,大火煲开后转小火继续煲1小时,最后加盐调味即可食用。
汤品点评:
五指毛桃又被称为南芪,是广东流传已久的煲汤料之一,气味芬芳,煲起来有椰子的味道,其性味甘平,是健脾祛湿药材中补气作用较强的一种。
和有“北芪”之称的黄芪相比,五指毛桃提气功效有所不及,但对体虚人群来说力度则正好合适,能保证将气“补”进去,配合淮山、赤小豆等药食两用之物可增强健脾祛湿的功效。(广州日报) 更多精彩内容请进入健康·生活频道
(责任编辑:焦点)
- 中新健康|双胎孕妈妈遇到“无心胎” 上海专家宫内急救助正常胎儿发育
- 老外涌入中国大街:ChinaTravel火爆外网,免签政策提升10倍入境
- 河南一地发射3000枚增雨弹引发暴雨?官方辟谣
- 广东平远县强降雨已造成38人死亡、2人失联
- 广东公布最新“蚊子地图”!粤疾控:尤为注意预防伊蚊叮咬
- 韩国一停运核电站乏燃料池储存水泄漏入海
- 金爵奖颁奖典礼红毯阵容公布
- 巴基斯坦反恐部门逮捕22名恐怖分子
- 邱淑贞23岁女儿担心自己嫁不出去,只信一见钟情,追求者全被拒绝
- 日航一飞机因发动机故障紧急降落 无人受伤
- 美国宣布加速向乌克兰运送防空拦截导弹
- 河南一地发射3000枚增雨弹引发暴雨?官方辟谣
- 健康中国
- 台湾一列车疑似撞上落石,7人受伤
- 新型疫苗有望终止结核病流行
- 竞彩欧洲杯|葡萄牙有望两连胜,比利时拒绝再次被爆冷
- 南阳市十五小教育集团:特色铸品牌 内涵促发展
- 韩国一停运核电站乏燃料池储存水泄漏入海
- 东部战区新闻发言人就德舰过航台湾海峡发表谈话
- 老外涌入中国大街:ChinaTravel火爆外网,免签政策提升10倍入境
- 波波维奇领衔,泳坛佳绩频现!中国泳军巴黎直面挑战 views+
- 国足最新排名位列第88位、亚洲第13位 views+
- 怕受凉不开空调 老年人小心“沉默中暑” views+
- 观点湃|贴身乱斗中,汽车行业的重组正在加速 views+
- 24届考生,填报志愿前先来搞懂这些相关词汇! views+
- 欧洲杯激战正酣,购彩者应理性购彩 views+
- 女生康复状态“被关”精神病院多年,20岁入院出院时已34岁 views+
- 中国足协:两名球员因年龄造假被禁赛2个月 views+
- 体坛联播|姆巴佩恢复训练不手术,西亚卡姆将顶薪续约步行者 views+
- 直播预告 views+